Малинка с мятной ноткой

marta18 писал(а):

Да, да, в этом и причина.

Понимаю, но если бы положила сахара 1:1, мы бы этот джем потом есть не смогли. Хоть мы и сладкоежки, но в консервации сладкую приторность не любим.

marta18 писал(а):

а я была в Варусе, там был желфикс 2-х видов: 1:1 и 1:2.

А я о Варусе ничего не слышала А вот желфикс 1:2 мне явно не помешал бы.

marta18 писал(а):

Возможно эти баночки лучше хранить в холодильнике!?

Ой, в холодильнике для них места нету-если заставлю все баночками, где ж я остальные продукты держать буду Пока стоят нормально, я же их еще раз прокипятила.
Валентина, спасибо еще раз Я когда баночки открывала, чтобы перекипятить, аромат от мяты такой пошел... Очень вкусно