Молочные реки... Сырные берега! (часть 2)

Ева, надеюсь уши вчера не слишком горели, я только в салат сыр порезала Однако салат много выигрывает от нашего домашнего сыра!!! Вкус нежный и освежающий, заправка самая прозаическая - оливковое масло, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. мёда, соль, перец.