Пирог - запеканка из кабачков

Очень люблю кабачки. Но мне, к сожалению, не понравилось. Сверху румяная, аппетитная корочка. Запах - просто "улет". А на вкус почему-то кислые. Извините, Аллочка, за столь нелестный отзыв, просто очень хотелось поделиться.