Болталка для хлебопёков-3

Happy woman писал(а):

как минимум половине населения нужна помощь психологов...

Вот именно.

Redo4ka писал(а):

На нервах я поправляюсь...

У меня сестра все стрессы заедает. У меня тоже раньше так было, а сейчас все с точностью наоборот - портится настроение, - ничего в рот не лезет. Правда, такое бывает редко и приходится рот закрывать усилием воли.

Redo4ka писал(а):

А я сегодня пекла вот этот пирог

Должен быть вкусный, кинула и себе в закладки.

Redo4ka писал(а):

Нужно что-то в пятницу на работу придумать (простава за отпуск)

О, вот и отпуск близко! Настя, билеты уже взяла? Уже шмотки, небось, в кучку нужные складываешь? На работу испеки что-нибудь проверенное, с привычным для тебя тестом. У меня еще в закладках вот этот пирог лежит, все хочу попробовать, пока лука зеленого много. Для работы с луком, конечно, не вариант, но тесто там вроде несложное.

Marishkaa25 писал(а):

Мы днём дома, а вечером после 19.00 в парке прохладный ветерок, очень хорошо гулять, свежо.

Ну хоть вечером облегчение.

Marishkaa25 писал(а):

А прохладно будет не раньше октября

долго еще ждать. Ой, Марин, гуляли с сестрой по городу, смотрю- девушка навстречу в кардигане с косами, какой ты связала себе(у нас холодно в воскресенье было). Только у нее он как-то полосами был связан типа с переходом из одного цвета в другой. Я сразу про тебя подумала. Богато смотрелся!

Таня-13 писал(а):

Это на пшеничной закваске, которую я вывела из новой ржаной.

Ну хорошущий ведь хлеб получился! А дрожжи в пшеничный я всегда немного добавляю, в рецептах пшеничного на закваске везде дрожжи присутствуют.

Таня-13 писал(а):

Изюмная с апельсином все-таки получилась

Вот, добилась своего.

Таня-13 писал(а):

А еще делала хлеб на квасе.

Вообще замечательный, видно, какой мягкий.

Таня-13 писал(а):

Ну и последнее, что хотела показать, это хлеб на йогурте.

Конечно, он будет вкуснейшим. Для меня весь хлеб с добавлением молочных продуктов- это уже пирог почти что.
А у меня временный перерыв в выпечке - печь некому. Сестра уехала, муж улетел в командировку еще в воскресенье, вернется в пятницу. Вот думаю, чего испечь из хлеба и к чаю - сладкое или несладкое. Может, испеку несладкий пирог, а из сладкого сделаю конфеты. А из хлебного хочу краюшки Аксиньины, давно их не пекла.
Вот фотки с прогулок с сестрой. Это она возле скульптуры"Огней так много золотых"
А это мы в Парке Победы на фоне стеллы "Журавли". Муж сфотал нас без ног . Есть фотки, где мы чуть ближе сняты, но был сильный ветер, и у нас там волосы дыбом везде.