Такой пирог делала впервые, все переживала что тесто получится сырым, но получилось все очень вкусно. Тесто как сочный бисквит, а сметанная заливка- это нечто 
 Буду готовить ещё и ещё. Рецепт уже переписала в свой блокнот с кулинарными рецептами! Спасибо! Спасибо! Спасибо!!! 