Снежный тарт с мраморной карамелью

Сделала впервые твой тартик, очень вкусно получилось.
Мой молодой человек, проживший год в Штатах, сказал, что очень похоже на самый вкусный чизкейк, который он когда-то ел в Нью-Йорке.
Крем быстро схватился, хотя сливки я долго не взбивала из-за отсутствия нормального миксера. После выдержки тартик отлично резался и к ножу не прилипал.
Очень удачный рецепт: минимум продуктов, минимум возьни, максимум удовольствия!
Еще раз спасибо!!!!