Снежный тарт с мраморной карамелью
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
31 Май 2009 14:12
 |
Lapulka
 Ириша 43 года Москва   |
|||
|
Nasya
на здоровье!  Очень радуюсь что понравился!!!  |
||||
|
31 Май 2009 14:13
|
Lapulka
Ириша 43 года Москва |
|||
|
olgavb73
Оль смотрю на твой тартик - и прям ассоциации с итальянским Тирамису!  только такой красивый ровный кусочек   |
||||
|
02 Июн 2009 3:37
|
profEGO33
 Асель 42 года France |
|||
|
Сделала впервые твой тартик, очень вкусно получилось.
Мой молодой человек, проживший год в Штатах, сказал, что очень похоже на самый вкусный чизкейк, который он когда-то ел в Нью-Йорке. Крем быстро схватился, хотя сливки я долго не взбивала из-за отсутствия нормального миксера. После выдержки тартик отлично резался и к ножу не прилипал. Очень удачный рецепт: минимум продуктов, минимум возьни, максимум удовольствия! Еще раз спасибо!!!!  |
||||
|
02 Июн 2009 12:13
|
Lapulka
Ириша 43 года Москва |
|||
|
profEGO33
На здоровье Асель!  |
||||
|
03 Июн 2009 15:55
|
Kapustik
Юлия 40 лет Санкт-Петербург |
|||
|
Lapulka, вот и моя интерпретация твоего тарта. Очень понравилась консистенция крема, такой красивый. Получилось очень вкусненько, хотя даже для такой сладкоежки как я сладковато. В следующий раз чуток меньше сгущенки...
Из-за отсутствия специальной формы делала в простой разъемной. И все равно мне нравится!  А вот кусочек в разрезе.  |
||||
|
03 Июн 2009 16:25
|
Lapulka
Ириша 43 года Москва |
|||
|
Kapustik
Юляшка отличный тарт вышел! а сгущенку - не проблема уменьшить - в пределах разумного!
Да форма это вообще не главное!  Главное содержание! |
||||
|
08 Июн 2009 19:42
|
Иринча
 Ирина 40 лет made in Russia |
|||
|
Девочки, а кофейную сгущенку ни кто не пробовал использовать?
 |
||||
|
08 Июн 2009 20:24
|
Lapulka
Ириша 43 года Москва |
|||
|
Иринча
Иришка видимо ты будеш первая!  но мне твоя идея понравилась! Кофе с лимончиком - это шарманнн! |
||||
|
08 Июн 2009 20:28
|
Иринча
Ирина 40 лет made in Russia |
|||
Ну пошла тогда за печенюшками и лимоном Завтра отчитаюсь!
Ир, а печенюшки лучше тогда шоколадные взять? |
||||
|
08 Июн 2009 20:35
|
Lapulka
Ириша 43 года Москва |
|||
ну наверное да, чтобы была полная элегантность композиции! |
||||
|
10 Июн 2009 1:42
|
Светлана
 Светлана 41 год Под Москвой |
|||
|
Я делала это чудо, начинка вкусная очень! Но сам корж напрочь отказался выниматься, так гости и скребли по форме ложками...и начинка внутри жидковатая вышла...Хотя выстаивался больше суток на холоде...В чем причина, не знаете автор?
|
||||
|
10 Июн 2009 12:02
|
Lapulka
Ириша 43 года Москва |
|||
видимо не допекли, форма у вас большая? Какой высоты бортики? |
||||
|
10 Июн 2009 12:23
|
Иринча
Ирина 40 лет made in Russia |
|||
|
Девочки я его сделала! Нигера своего! Собака вокруг стола ходила как завароженная.
 В итоге вот такой он красавец:   А тут мы его убили! 
 |
||||
|
10 Июн 2009 12:38
|
Lapulka
Ириша 43 года Москва |
|||
|
Иринча
Иришка!!!  ржунимагу!!!   такого прикольного тарта я ещё не видела!!! 100 баллов!!!
А как на вкус? С кофеем получилось? |
||||
|
10 Июн 2009 13:03
|
Иринча
Ирина 40 лет made in Russia |
|||
С кофеем! Правда от одной сгущенки не особо кофейно было. И я добавила чайную ложечку нескафе. В самый неподходящий момент масло закончилось. Сверху глазурь из сметаны и шоколад кофе с молоком. Муж очень требовал ему нос сделать. Темного шоколада уже не было. Пришлось 1/2 клубники извазюкать в молочном шоколаде. Муж сказал больше на какашку похож чем на нос. Жидковат получился, а так ничего. |
||||
|
10 Июн 2009 13:07
|
Lapulka
Ириша 43 года Москва |
|||
Жидковат? Т.е прям течет при разрезании? |
||||
|
10 Июн 2009 13:11
|
Иринча
Ирина 40 лет made in Russia |
|||
Не течет, а как слегка подтаявшее мороженное. Надо было еще сегодня в пробку попасть. Теперь в морозилке стоит. |
||||
|
10 Июн 2009 13:16
|
Lapulka
Ириша 43 года Москва |
|||
а! Ну это в жару нормально!  Действительно немножко подморозь его и должно быть ок |
||||
|
10 Июн 2009 13:30
|
Иринча
Ирина 40 лет made in Russia |
|||
|
Lapulka, хочешь негра? Приезжай, откуси кусочек!
|
||||
|
10 Июн 2009 13:31
|
Lapulka
Ириша 43 года Москва |
|||
Ха! Мну ведь долго уговаривать нЭ нужно!  |
||||
|
10 Июн 2009 13:38
|
Иринча
Ирина 40 лет made in Russia |
|||
Я на Малой Грузинской! И пол негра со мной!  |
||||
|
10 Июн 2009 13:51
|
Женевьева
 Евгения 43 года Москва |
|||
Клевый такой получился Завтра что по плану приготовить из сладкого |
||||
|
10 Июн 2009 13:58
|
Иринча
Ирина 40 лет made in Russia |
|||
Завтра мне уже заказали приготовить Мятный мусс. Его я еще не делала. Тока сказали не мятный сделать.
Хочешь кусманчик? Угощу. |
||||
|
10 Июн 2009 14:24
|
Lapulka
Ириша 43 года Москва |
|||
я хочууу! ток до грузинской мне далековато ехать!  да и сработы не отпустят - прикиньте как я шефу заявлю - Типа мне надо сейчас отъехать - чтобы кусочек негра попробовать!  Сразу скажут - что я уже точно "Отъехала"! Дальше некуда |
||||
|
11 Июн 2009 0:06
|
Женевьева
Евгения 43 года Москва |
|||
|
Lapulka
Ириша,а у тебя есть чем новеньким нас удивить  ждем продолжения,какой нибудь типа Моцарт 2  или шоколадно-клубнично-бананово-мятный мусс |