Снежный тарт с мраморной карамелью

Ого!!!
Суперский торт!!!!!!!!!!!!
Вообщем, рецепт забрала! Как только, так сразу
Спасибо!!!

Ириша, тарт с карамелью!!!!!!
Спасибо!!!!

Вах, какой аппетитный десертик Ириша, спасибо за рецепт

Ирина! Десерт невероятно красивый и наверняка вкусный! И плюс ко всему - несложный в приготовлении! Спасибо!

Юляна писал(а):

Ну вот ещё...это ж экскурс в историю..... Но,что такое тарт поняла,спасибо!

Юляна если интересно то история про тарты написана под главным фотом тарта в моем фотоальбоме (фото №16)

Янок писал(а):

Ого!!! Суперский торт!!!!!!!!!!!! Вообщем, рецепт забрала! Как только, так сразу Спасибо!!!

На здоровье! Буду рада если понравиться

fatimadg

MiLena

Солнечный лучик

Lapulka-Ириша
Тортик красивый без всяких украшения ( из мастики ..) КЛАСС
Спасибо за рецепт !!!

Ириша, очень соблазнительный рецепт!
Спасибо, забираю!

ну очень aпpетитно выглядит думаиу у меня даже и 8 часов не продержится

Оксана К писал(а):

Спасибо за рецепт !!!

Спасибо Оксана за ваш отзыв!

Monica писал(а):

Спасибо, забираю!

На здоровье, буду рада если пригодиться!

albina1987 писал(а):

у меня даже и 8 часов не продержится

Альбина! Крепись! А лучше сделать его вечером и на ночь спрятать холодильник, ночь продержаться можно, проверено!

Ой, как хочется попробовать! Но что же делать, не продают у нас сливки 33%, только 10% Но у меня есть пачка сухих сливок, может быть кто посоветует, можно из сухих сливок сделать такой крем? или только облизываться

Алуся писал(а):

может быть кто посоветует, можно из сухих сливок сделать такой крем? или только облизываться

Алуся а у вас продается в магазинах закрепитель сливок (или он ещё называется стабилизатор сливок)?
Если да то с ним можно попробовать взбить сливки и 10%

краааасооотааа уже в закладках

veseluxa писал(а):

уже в закладках

На здоровье!

Это божественно!
у нас в субботу будет на работе чаепитие и конкурс на лучший торт, хочу забацать твой и победить, можно?

Юлёчек писал(а):

хочу забацать твой и победить, можно?

Ой Юленька это для меня самый лучший комплимент! Я буду ну ооочень рада если получиться! Держу за тебя кулаки! , если будешь делать обязательно расскажи как все пройдет ок?


Кстати девочки забыла сразу вам сказать , а сегодня залезла в морозилку и вспомнила ! Я когда готовила этот тарт - у меня получилось много крема (весь не влез в мой тарт - я делала на 500 мл сливок - это много для формы d = 27см) так вот я оставшуюся часть крема заморозила
Девченкииии - что я вам хочу сказать - это такое вкуснейшее домашнее мороженое получилось! Причем мягкое! Я про него с понедельника забыла, поэтому и не перемешивала, но оно все-равно само по себе получилось классное! так что кому хочеться домашнего мороженого - рекомендую!

Lapulka! только у меня вопрос:когда карамель намазывать? после 12 часов или до?

Юль, я сделала карамель часа через 2 после того как поставила тарт в холодильник. Он уже был остывший и прохладный, поэтому карамель сразу хорошо схватывалась на нем. И уже с карамелью он стоял всю ночь в холодильнике Думаю что после того как он выстоится делать не стоит, т.к. карамель тоже должна немного застыть в холодильнике (т.к. она сама по себе получается мягкая и не твердеет, нужно чтобы она все равно немгого схватилась - особенно если будешь его транспортировать чтоб она не смазалась на тарте)

хАчуууу!!!

Zarifa писал(а):

хАчуууу!!!

Так в чем же дело? Значит надо "изобразить" тем более что рецепт очень легкий

Ирочка, слов нет, какая красота у тебя ( и наверняка вкуснятина!) получилась!!! Спасибо за идею, обязательно сделаю на праздники! И еще вопрос немножко в сторону, у тебя форма какой высоты? сантиметра 4, да?

Катя Ц. писал(а):

Ирочка, слов нет, какая красота у тебя ( и наверняка вкуснятина!) получилась!!!

Спасибо Кать! Мне очень приятно!

Катя Ц. писал(а):

у тебя форма какой высоты? сантиметра 4, да?

Да примерно так, сейчас прикинула на работе по линейке если нужно точно то вечером померяю, напишу

(P.S. вечером дома после тщательной "примерки" оказалось 3,5 см )

Lapulka писал(а):

Да примерно так, сейчас прикинула на работе по линейке

значит, у меня глаз-алмаз спасибо, Ириш! Скажи, пожалуйста, а ты струйки карамели поочередно выливаешь, начиная от центра, верно? Сначала темную, расползлась немножко, потом - белую вокруг, и т.д.? Просто уж очень хочется, чтоб получилось и у меня красиво... Если тарт у меня получится не очень страшный, то обязательно сфотографирую и выложу!

,

Катя Ц. писал(а):

Если тарт у меня получится не очень страшный, то обязательно сфотографирую и выложу!

Кать, ну что за "упадническое" настроение? я больше чем уверена что получиться хорошо!
А карамель я выливала горячей ложкой по окружности тарта, как ты и предположила, а потом ещё сверху этой же ложкой повазюкала (слово-то какое ) сверху чтобы получились мраморные разводы

Lapulka писал(а):

повазюкала

я тоже его употребляю!

Lapulka писал(а):

я больше чем уверена что получиться хорошо!

а как делать такую чудесную мраморную карамель?