Маринованные морепродукты

Ольга, часто готовлю по Вашим рецептам и всегда получается очень и очень вкусно!!!
У меня вопрос: в Ваших рецептах используется " сладкий соус чили ". Как он называется в Америке и где его можно купить! Сама я живу в Пенсильвании.
Буду признательна!