Розмаринка писал(а): |
Закатала только что огурчики по этому рецепту, уж очень прост он оказался и столько хвалебных отзывов, что невозможно пройти мимо. Получилось 5 1-л баночек. |
Сочувствую вам (с маленькой буквы, т.к. подразумеваю семейство), т.к. открыв одну баночку - огурцы не доживут до новогоднего оливье
Пока они ещё есть на рынке маленькие и хрустящие - бегом закатывайте ещё 10 банок!!!
Рецепт проверен, одобрен и выдержан временем

Сама ещё не закатывала в этом году, но когда соберусь - литров 20 закатывать буду, по однолитровой банке. Иногда (внезапно) они просто съедаются при открытии, а так, по опыту и по нашему семейству (из двух человек плюс гости иногда) - одна банка как раз идёт на "тазик" оливье или винегрета.
Ничего трусить не надо, не сомневайтесь в рецепте и не изменяйте его! Всё будет гуд!
