Варенье из абрикосов с лимоном

t a s m i писал(а):

Нарезать их толстыми дольками или тонкими? Я средними дольками (а там на самом нижнем фото видно, какие дольки)... но мне кажется, это не столь важно, главное, как вы любите, но, конечно, не крупными

Проверяла: если дольки тонкие и со шкуркой, то они почти не развариваются. А если толстые и без шкурки, то получаем повидло. Хотелось бы, конечно, такое красивое варенье, как у Вас. Может, лимон поможет сохранить очищенные дольки целыми.
Пока некогда было сварить: туршу закрывала, но завтра с утра -

t a s m i писал(а):

"Яблочное варенье с лимоном"

!!