Облачко... Баклажанное!!! (по-армянски)

Ярка писал(а):

Это безумно вкусно... обожаю баклажаны, всегда запекаем и на мангале и в духовке .... любимый рецепт печенные баклажан перец и томат ... но... этот рецепт меня покорил!!!! это блюдо в сезон вытесняет все гарниры к мясу.... это нереально вкусно, легко и быстро!!!!

Ирочка, я страшно рада, что вам так понравилось!!!!

Ярка писал(а):

спасибо Вам, Ева, за такой шикарный рецепт..

На здоровье, дорогая!!!!

Ярка писал(а):

буду готовит наверное каждый день

Ну... может, каждый день не стоит?...

Ярка писал(а):

хочу в этом сезоне закрыть в баночки баклажашки по вашему рецепту на зиму

Дерзай!!!

Ярка писал(а):

БРАВО!!!!!!

Благодарю!!!

==============================

Aleshe4ka писал(а):

Спасибо вам огромное!!!

На здоровье, Аленушка!!!!

Aleshe4ka писал(а):

битва за Ваше "облачко" между мужем и дочкой была эпохальной, а мне теперь готовить наказано по Вашим рецептам

Здорово!!!

Aleshe4ka писал(а):

Ева, скажите ,пожалуйста, какую приправу добавляют в Армении к форели?

Эстрагон (тархун) !

Aleshe4ka писал(а):

Простите, что не в тему, но Любимый требует повторить, а у меня не получается - вкус не тот...

Любимый - армянин, как я понимаю...
Попробуй с эстрагоном, лучше с сухим!!! И не забудь (помимо соли) черный перец горошком и пару лаврушек...