А что Вы готовите с помощью Блендера?

Лен,я на котлеты всегда тру на терке,а ждать,чтоб остыл - вообще капец! Думаю они так страхуются,попробуй что-нибудь перебить в малом количестве,опыт-полезная штука,главное,чтоб не переусердствовать!