Кабачковая икра из духовки-без уксуса-очень вкусная

Jkgajkga писал(а):

А у меня стерилизованные банки из духовки при накладывании икры лопнули, во горе

Оля, Вы наверно банки на холодный стол поставили. Их надо на доску ставить. Я писала об этом в рецепте. от накладывания самого не могут теоретически, т.к они горячие и если не треснули в духовке от перегрева, то где-то резкое переохлаждение пошло. У меня так было, если ставила на стол обычный. Теперь при любом накладывании в гор. банки - их ставлю только на доску.
Либо икра была не прогретая - чуть теплая, а банки горячими. и то - это маловероятно... Жаль очень

SunDay1 писал(а):

Спешу поблагодарить Вас за прекрасный и ооочень вкусный рецепт.Консервировала вообще первый раз.Икра получается обалденно вкусная.Закрыла уже 10!!

Танечка, я рада, что икра получилась и понравилась!

SunDay1 писал(а):

Этот рецепт теперь мой коронный))) спасибо

Спасибо за приятный отзыв!