Чиа пудинг/гель для десертов,соусов,напитков базовый рецепт

Делала пудинг на кокосовой молоке, вкусно...но...кокос не моё
Так же делала гель с чиа, удобно что можно в холодильнике хранить. Напиток с утра пила всегда.