Торт «Сад вишневый»

Гала27
Галя, с позволения Лики поделюсь своим опытом.
Часто делаю этот торт для детей, без алкоголя. Вишню либо просто размораживаю и сливаю сок (если хочется кислинки) либо пару минут кипячу с сахаром (если хочется послаще).
Масла в крем всегда кладу меньше, чем по рецепту, граммов 100-150, сгущенки по вкусу. Крем очень вкусный, просто получается немного жиже, чем по рецепту.