Добрый вечер, прошу совета. .. Мне очень нравится ваш рецнпт и вот наконец то могу попробовать приготовить, так как есть где) но! Такой вопрос... я живу в Черногории, и тут нету , чем закрывать банки да и крышек специальных. .. можно ли закрыть в обычные банки с крышками (что закручивать рукой), если банку простерелизовать и держать икру в холодильнике просто... сколько она может стоять? Или уксус добавить... вот все сижу и думаю.. спасибо!