Лук шалот консервированный с укропом

Лида,какой рецепт хороший такой маринованный лук, если мне не изменяет память, еще называют "жемчужный" и я иногда покупаю баночку в магазине,но магазинный имеет вкус слишком уксусный,а ты сколько % уксус в маринад используешь?Если раздобуду такой лук обязательно для себя хотябы баночку приготовлю.Спасибо большое за рецепт