Лук шалот консервированный с укропом

Вереск писал(а):

если мне не изменяет память, еще называют "жемчужный" и я иногда покупаю баночку в магазине,но магазинный имеет вкус слишком уксусный,

я покупала такой лучок,но мне тоже не очень понравился
думаю для меня было многовато уксуса и не хватало АРОМАТА

Вереск писал(а):

,а ты сколько % уксус в маринад используешь?

я пробовала и с 3% и с 6 %(уже внесла дополнения в рецепт.Кому что нравится
но ядерности в итоге не было,да и едят его 3-5 штучек

Вереск писал(а):

?Если раздобуду такой лук обязательно для себя хотябы баночку приготовлю.

один известный повар из Питера по телевизору давал совет :если в крутых магазинах нет шалота -покупайте остатки посадочного и не заморачивайтесь
правда время посадки прошло ,но это на будущее

Вереск писал(а):

.Спасибо большое за рецепт

на здоровье

но конечно же этот рецепт не для детей