Овсяное печенье на меду, без масла

добрый день пекли печенье по этому рецепту 2 дня подряд)) первый день все точно по рецепту + по 1/2 ч.л. корицы и кориандра - печеньки получились волшебные, вкус умопомрачительный!!! сытно, вкусно, полезно получилось 8 штучек - исчезли за 2 минуты, честно говоря, я не наелась на следующий день решили сделать двойную порцию, чтобы наесться всем)) получилось 16 чудесных печенек) первый раз тесто получилось густым, в итоге печенье более плотное, во второй раз тесто было жидковатым - печенье получилось более рассыпчатым, мягким и воздушным, но суховатым, на мой взгляд... из-за того, что тесто было жидким, печеньки в процессе выпекания слиплись и соединились в один прекрасный пирог) лично мне больше понравился первый вариант)))
несмотря на отсутствие сахара, печенье оооочень сладкое, маленькие сладкоежки оценили по достоинству и даже не заметили, что сахара и нет)) быстрота приготовления поражает, 3-5 минут на подготовку и 8 минут на выпекание
как магазинное, только вкуснее и полезнее))) спасибо огромное автору за чудесный рецепт!!! [/img]