Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

А я их тоже закатала, из своего урожая. Попробовав, поняла одно - мало! Завтра, Бог даст, еще и из покупных овощей закатаю такую же порцию, ибо вкусно очень Для себя добавила еще острый перец, с ним тоже хорошо. Спасибо большое за такой замечательный простой и вкусный рецепт