Лепанеллы

Птица Галка писал(а):

Давненько что-то не пекла я ляпанеллы. Сегодня они получились необыкновенно мягкими и воздушными. Тесто делала на минералке

Какая прелесть, видно-видно, что пышные, а аппетитные какие .
На минералке один раз замешивала тесто, как-то я у себя не заметила отличий...

Птица Галка писал(а):

сыр - сулугини, довольно мягкий вкус, можно было бы поострее, но с зирой хорошо сочетается.

Ни разу с таким не делала, даже не представляю какой этот сыр на вкус))

Птица Галка писал(а):

Разрез не очень получился, в жизни гораздо пышнее и дырястее, просто не выдержала, разрезала теплыми.

Необыкновенные они у тебя в этот раз .