Как замораживать продукты в морозильной камере?

PPCD писал(а):

девочки, подскажите. вчера щавель порезала и наморозила. никогда этого не делала. его потом как использовать? в щи подойдет или склизко будет? а как его в выпчку размораживать. хочу пирожки с щавелем и ягодами? поделитесь советами

Я морозила, мне не понравилось, во вкусе замороженный щавель очень проигрывает
Сейчас только консервирую на щи, заливаю охл. кипяченой водой с ложкой соли, хранится хорошо, тк своей кислоты достаточно