Равиолины булочки

Равиоля писал(а):

пшеничной ц/з кукурузной муки добавляю))

и как? я пекла с кукурузной несколько рецептов мне не очень, вот только один нашла но ее там не много и я ее еще запариваю, а ты в какой пропорции ее добавляешь?