tulusa
rina
germany
спасибо за информации о агаре. я с ним уже работала, а тут не решилась. попробую обязательно теперь! в белом шоколаде желатин чувствовался основательно, я решила, что в белый добавлю меньше в след.раз..
и да, добавлю, что на 2 день торт был ещё вкуснее! и заморозку перенес без проблем