Зеленые соленые помидоры (грузинская кухня)

Padma3d писал(а):

Итак, 10 дней прошло. Помидоры получились потрясающие. Крепкие, хрустящие, в меру соленые. Я немного переборщила с острым перцем, но вкус это совсем не портит. Меня порадовало, что кориандр из аджики куда-то делся, его не слышно абсолютно. Зато сельдерей дает великолепный аромат и вкус!!! Пленка на рассоле так и не появилась, но меня это не расстроило. Часть это чуда съели сразу, остатки я переложила в банку и убрала в холодильник. Ингуша, спасибо огромное за рецепт, беде делать такие помидорчики при любой возможности! Мой фотоотчет: Помидоры в бачке

Какая красота
Я очень рада, что полуичлось (я была уверена), а самое главное, что понравилось!!!!!!! Думаю пленка не получилась из-за аджики...но это уже не главное. Самое главное, что вкусно что видно
Спасибо за доверие