Прикорм. Первую страницу читать обязательно!

Заюха
Оля, у меня вопрос
Какой жирности , по сколько грамм в день, сколько раз в неделю дается сыр.
Йогурт, он дается вместо творожка и так же через день?и можно ли на козьем молоке?
На первой странице написано, после года можно давать творожную запеканку. В ней используется творог сделанный из детского кефира? И можно ли кефир делать , используя гриб кефирный?
Нам сейчас 1 год 2 мес.