Утка, запеченная с овощами

Уточка получилась ооочень вкусная!!!! купила брюссельскую капусту замороженную (хотела как у Вас), дома открыла, а она не очень Поэтому из овощей все что было в холодильнике и отдельно пюре картофельное. прилагаю единственное фото, не было сил фотографировать , хотелось быстрее попробовать

Спасибо за рецептик!!!!