Силт-шведское варенье для всех ягод

Спасибо за рецепт.
Мне очень подходит так как:
1) Не долго.
2) Не слишком сладко
3) Опять же, почти никакой мороки!
На пробу сделала сегодня из красной смородины, из вишни без косточек и вот замахиваюсь на чёрную смородину. Делаю для дочки, в следствии чего сахар заменила на фруктозу. Вот теперь думу думаю, как оно всё себя поведёт?
Фруктозы клала грамм на 100-200 меньше чем в рецепте.