Болталка для хлебопёков-3

Девочки, спасибо всем за советы.

АКСИНЬЯ
Ксеня, ага у мееня твердые абрикосы. Хочу попробовать по твоему методу. Завтра после работы сварю сироп и буду кумекать. Джем не хочу, хочу прозрачное. Скажи, а ты не пробовала в конце лимонный сок добавлять для пикантности?