Печенье «Детское»

Джанго
у меня тут еще вопросик возник.. Катя, как думаешь, апельсиновый сок обязательно нужен в этом рецепте? можно ли его убрать или лучше заменить чем-то? просто всё есть кроме него...а ради столовой ложки покупать целую пачку не хочется