Бам Бося
Наталья
Болгария с. Черна Гора
Девочки, практически по такому рецепту готовлю аджику уже больше 30 лет! Могу сказать одно - перец использую мясистый, сладкий, добавляю побольше горького перца- так как любим остренькую! Масло и уксус можно не ложить, хранится прекрасно и при комнатной температуре - пока не было кладовки вся консервация хранилась под кроватям