Салат с баклажанами и белой фасолью

Labelle писал(а):

подскажите пожалуйста вот у меня уксусная кислота 70%, как развести что бы получить то что нужно по вашему рецепту?

я как правило кислотой не пользуюсь, но ее разводят 1:7, т.е. 1 часть кислоты+7 частей воды=примерно 9% уксус если по рецепту идет 100мл уксуса, то взять неполную столовую ложку кислоты и 6 ст.л. воды, как-то так, а можно не заморачиваться и просто в салат добавить неполную ст. ложку кислоты