Happy woman

Ирина
город на семи холмах
usya писал(а): |
Сейчас хлеб испеку и поеду к маме еще на дачу. Завтра некогда будет. Подруга попросила испечь хлеб поминальный |
а я даже не слышала про такое... не знала, что поминальный хлеб пекут...
я сегодня испекла француза, точнее по мотивам. мука 1 и высший сорт, вместо ржаной-кукурузная мука, закваска на пшеничной муке, которая в прошлые выходные выступала..., потом добавила немного закваски, которую кормила ржаной мукой и варенцом.
в общем, моим очень понравился.