Менгрельское хачапури

Татьяна2807

Татьяна2807


Украина, Днепропетровск
Ингуша! Спасибо за отличный рецепт . Мы как раз только из Грузии вернулись. Очень понравилась ваша страна и люди! friends Rose air_kiss
Кушали очень вкусный хачапури в придорожном кафе, когда ехали на экскурсию по военно-грузинской дороге на Казбек. nyam2
Только там нам попалось место, где делают тесто на мацони. Везде дрожжевое... Embarassed
Пекла твой, но у меня пока получился не такой, как хотелось бы. Суховатый. Может я перепекла? Как правильно хранить хачапури, чтоб были мягкие?
Правда жареный получился лучше.
Скажи, пожалуйста, почему может получаться сухой хачапури?
И второй вопрос: как ты делаешь чанахи???
Спасибо!

 
02 Авг 2015 1:01

Страница 7 из 8