Болталка для хлебопёков-3

usya писал(а):

У меня сегодня много дел. Хлеб поминальный печь, так ничего и не нашла, но помню когда папу хоронили, мы тогда заказывали такой хлеб, просто круглый хлеб, тесто сдобное типа как каравайной и сверху выложен крест тем же тестом. Честно сказать я не очень сильна в подобных традициях, но здесь такая существует и поэтому делают. Это хлеб кладут на крышку гроба когда несут еще отдельно до кладбища, а потом куда он девается я не знаю честно сказать, может делят на кладбище между всеми кто пришел. Из своего опыта участия в похоронах я не запомнила этого.

везде свои традиции... вот что нашла в инете
...Многие заказывают панихиды — специальные службы об упокоении усопших, выполняемые около поминального стола — кануна — после литургии.При этом на кануне лежит пища, принесенная за упокой души конкретных людей. Она может быть специально приготовленной, поминальной — кутья, блины, но может быть и просто купленной или выделенной из собственного хозяйства: хлеб, печенье, мука, конфеты, яблоки, варенье и др. В народной православной поминальной традиции особый смысл придается хлебу (и в виде муки, и печеному; это перенесено теперь в какой-то мере и на покупное печенье): считается, что лучше всего принести на канун в поминовение усопшего хлеб. ... После окончания литургии что-то из пищи, стоявшей на кануне, забирают домой или раздают тут же, угощая присутствующих с просьбой помянуть такого-то. Так чаще всего поступают с кутьей и блинами, приготовленными в связи с поминками, девятым, сороковым днем или годовщиной смерти (на канун приносят для освящения, а потом подают дома к поминальному застолью). Остальное все остается в церкви и раздается самим священником или церковнослужителями, стоящими при кануне по благословению настоятеля.

usya писал(а):

Ко мне сегодня Люда приезжает потом отчитаемся чего делали. Два дня будет у меня

здОрово! вот так новость!!! Людочке огромный привет!!! классного вам времяпровождения! ждем рассказа и фотографии!!!

Птица Галка писал(а):

Щас как все купившие пряники попробуют их, как всем расскажут, какие они вкусные, да как начнут хапать на следующей продаже! Каак попрет!

все верно -лучшая реклама - довольный клиент!

Птица Галка писал(а):

Ой, вот и Иринка показалась! Мы без тебя скучали! не пропадай!

и я скучала... наверное раньше было меня слишком много, решила помолчать...
сча опять понесло... опять надоем наверное...

Птица Галка писал(а):

Опять французский коктейль? Покажешь?

конечно! уже от 3 буханок, осталось две... а это значит, что хлеб удачный... самая высокая награда...