Джем персиковый

Ketka76 писал(а):

nata69 Добрый день. Хочу сделать такой джем. Подскажите пожалуйста , все же сколько сахара добавлять: 1.500кг сахара на 5 кг персиков или на 3 кг. Будьте добры пожалуйста, ответьте. Или может девочки кто готовил ответят по опыту.

полтора кг сахара идет на 3 кг персиков это по рецепту
у нас персики очень сладкие,кладу меньше
но опятьже,все зависит от того,как сладко вы любите
если готовый джем вам покажется не сладким,добавьте немного сахара
удачи,Катя!