Котлеты по-сербски-уштипцы

nata69 писал(а):

мне кажется,они у тебя получились слишком сочные,поэтому выделили много жидкости,не дав поджариться

Наверное перестаралась. А жаришь на максимальной температуре? или на средней?
И это тебе спасибо за классные рецепты!