Маринатор - мой новый помощник на кухне

Slastena.ru

Фируза


Россия
А я капусту мариную с морковкой, тоже не за то время, которое рекомендуется в рецепте к маринатору. (На наш вкус она не успевает приготовиться как нам нравится.) А ставлю на 50 мин. и нас всё устраивает, по вкусу, супругу очень нравится.
Фото

У меня такой маринад написан в книге для маринатора и я по нему делаю:
уксус столовый 9% 40мл
масло подсолнечное 40мл
сахар 1 ст.л
соль 2 ст л.
вода 250мл
Теплым маринадом залить капусту и поставить на 50 мин в маринатор (в оригинале на 15мин).

 
03 Авг 2015 14:31

Страница 5 из 5