Свекольная икра (самый простой вариант)

Жанночка, молодец, что выложила этот замечательный рецепт! Тоже знаком мне с детства. Мама икру готовила по-разному: и с томатом, и с морковкой, и с помидорами и со всем сразу. Иногда подкисляла уксусом. Всегда вкусно. Но в таком виде быстрее и вкуснее всего))))
Кажется, что все его должны знать, но оказывается, что это для многих открытие!

Zhanik писал(а):

Меня этот рецепт в детство всегда погружает,

Так приятно читать такие воспоминания)))))