MN2012
Наталия
Minsk
все отлично замораживается, лучше сразу порционно, если много получилось. я только предварительно белый жир, если есть, застывший снимаю, чтоб один бульон-сок куриный остался. и потом везде, где бульон добавляется, вот как Ольга выше писала, да к тем же пельменям при варке добавить, практически в любые соусы подойдет, просто рис или гречку на нем отварить, картошку пюре сделать с таким куриным соком тоже очень вкусно и сытно.