Болталка для хлебопёков-3

Птица Галка

Галина

59 лет
Санкт-Петербург
usya писал(а):
В двух словах:

Класс просто! Рада за вас до невозможности - встретились, пообщались, да все с пользой, с толком. Молодцы, девчонки!
Фотографии отличные, Люда такая статная! На коне хорошаа! (это точно конь? не кобыла?)А то там не видно. А ты, Аллочка, мне показалась уставшей. praising
cvetik66 писал(а):
Не ругай себя Галь,прекрасный получился,пузатые холмики такие,и мякиш отличный,прелесть!

Света, главное, он очень вкусный, ты знаешь? Картофельный тоже хороший, но я абсолютно равнодушна к пшеничным.
cvetik66 писал(а):
А у нас жарища сумашедшая,такие перепады температуры от 18 к 30С тяжело переношу! в выходные обещают температурный рекорд,до 35-37 в тени!

ужас-ужас. У нас сейчас очень комфортная температура, так что я сегодня опять пекла. Опять для мужа. Хлеб эпи и багетики из этого же теста. Ириш, спасибо за наводку!!
Фото
http://forum.say7.info/topic45160.html интересно было о стол тестом лупить, только руки слабые, устала быстро. В следующий раз только эпи сделаю, эффектно смотрится. А багеты лучше на пулише, как Маша делает. Хотя на этих и разрезы получились, и вообще очень симпатичные вышли, мне понравились. Свет, а ты багеты когда печешь, как их расстаиваешь? На бумаге или на полотенце? У меня к бумаге немного прилипли, отлипли потом в духовке, но местами не очень красиво.Не критично, конечно. И если на полотенце, то как потом перекладываешь?
usya писал(а):
мы многому друг у друга учимся (всех имею в виду) и так ценно что хоть изредка имеем возможность видеться в реальности.

И не говори!

 
06 Авг 2015 18:15

Страница 788 из 1000