Жаркое запечённое в баклажановых лодочках

Людмила, спасибо за доверие!

Цукини - zucchini, а кабачок - squash. Я просто купила для разнообразия разного цвета, и названия оказались разными, но они родственники. Единственное, как я писала, эти желтенькие, пузатенькие я не особо уважаю, т. к. в них семечки грубоватые. Я их обычно не покупаю, а тут купилась на цвет такой сочный.