Ольга1969
Ольга
Незаслуженно мало отзывов с благодарностями! Сегодня встал вопрос о срочной ликвидации литра прокисшего молока. Выбрала ваш рецепт и не капли не пожалела. Правда, булочек у меня так и не получилось, ибо "свербело" испытать новые кексовые формы. Вместо булочек получился кранч, как у Ликочки с нашего форума, а вот тесто ваше - подходило два раза, т.к. не было времени на формовку, отбила, скрутила 2 рулета - с нутеллой и тушеными яблоками, и в духовку. Фотографировать уже нечего - паломничество семьи прекратилось только с моими воплями "ОСТАВЬТЕ ПОВАРУ КУСОЧЕК!" Спасибо, однозначно остаетс в закладках!
Забыла написать, что делала постный вариант - на рафинированном подсолнечном масле.
Самым большим ценителем оказался наш песик - мало того, что не уходил с кухни во время выпечки, а у нас сейчас +35-40, так потом с риском "для попы" стащил СО СТОЛА! кусочек. Теперь с чувством глубокого удовлетворения отсиживается под диваном))))