Джем из вишни и красной (чёрной) смородины

Julia & Ko писал(а):

несу отчеты

Юль, поставь фотку вишнево -смородинового варенья и в первое сообщение. Она очень красивая. Чтобы она представляла рецепт.

Julia & Ko писал(а):

твое -ассорти

Julia & Ko писал(а):

я с кусочками апельсина варила

А вот разбирать на кусочки апельсин у меня уже не было желания. Просто выдавила сок. Вчера делали Ларисы Багиры-Манго "Салат с перцем" на зиму, кушать готовила, а вечером уже снимали с персиков кожицу и проварила варенье.

Julia & Ko писал(а):

думают будешь коньячок персиками закусывать?

Не тот случай! Я не употребляю вообще.

Julia & Ko писал(а):

я со спиртным не дружу

Но в соусах и в выпечке, когда выпарился алкоголь, очень даже не плохо. Об этом варенье хорошие отзывы. Захотелось попробовать. Пока сварится, от алкоголя ничего не останется.