Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Nativi
Я хотела покрыть ганашом, сделать по бокам углубления и прикрепить бусенки. По нескольку штук в линии. А на верхушке сделать из шоколада сердце (объемное), оно будет просто половинками сделано и раскрываться как веер. А в середине клубника в шоколаде.
Надеюсь понятно объяснила