Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Девчоночки привет!

usya писал(а):

мы с Леной сегодня провели второй день МК, много сделали, но к сожалению в силу того, что глазурь сохнет не с такой скоростью как нам хочется, еще в понедельник доделаем тонировки и можно сказать я свою миссию выполнила

Эх,хоть бы одним глазком глянуть,чего вы там навояли?

OdessitkaЯ писал(а):

А я наваяла из мастики цветочков, птичков всяких разных, теперь думаю - куда их шпандорить....

успеешь еще пришпандорить,они же не испортятся!

Равиоля писал(а):

при раскатке стягивается обратно, можно много раз проводить по нему скалкой, а тесто снова и снова съёживается.

Странно! моё,если слишком забито мукой,обычно рвется,но не съеживалось никогда!
однажды,когда добавляла воду,яйцо и растит.масло,чтобы размягчить слишком крутое тесто,оно потом при выпечке вообще не поднялось,я сделала вывод,что перемесила.

OdessitkaЯ писал(а):

Насколько я помню - стягивается когда муку вмешивают в сильно горячий мед.

я не знала,спасибо Лена!

А у меня печалька - Юру со смартфоном не дождалась,а пряники нужно было отправлять,завтра свадьба,поэтому щелкала и планшетом и телефоном,фото неважные получились. Попросила сестру,чтобы они на свадьбе сфотографировали.
Цвет лавандовый,листики бирюзовые - 1 большое сердце 16.5см и 9 пряников от 6 до 11см,упаковала в высокую коробку для капкейков с окошком.