Торт «Черный принц» с прослойкой из безе

Татьяна! Я специально зарегистрировалазарегистрировалась, чтобы выразить огромное восхищение от тортика! Это нечто!!! Как тут вес удержишь, Невообразимо вкусно, а безе - мммммммммм) Только вот хотела спросить, у меня все никак не мог разойтись сахар, все похрустывал, так и выпекала. Но безе получилось, правда маловато его было, наверное все таки не добила) Спасибо)