Сегодня и мой праздник, а мне грустно. Часть 2.

Доброго дня!!!
Икорку закатала Мисочку оставила пробовать.
Сегодня удачно бантики продала. Заказали мне 2 ободка, а я ещё парочку сделала. Заказчица все 4!!!! купила Мужу говорю - я тоже добытчица Хохочет

Настасенок писал(а):

проверенный способ закрутки огурцов

В 1л. банку кладём чеснок, лист или корень хрена, лаврушку, 3горшка перца чёрного и 1 гвоздичку. Закладываем огурцы и заливаем рассолом ( 1ст.ложка сахара и 1ст. ложка соли крупной). Когда остынет, рассол слить в кастрюлю и довести до кипения. Снова залить в банку, добавить 1ч.л уксусной эссеции и закатать. Остудить под шубой в перевёрнутом виде. Потом в холодильник или подвал. Это меня так дед учил делать, когда мы к нему переехали. Вот уже 17 лет так кручу.