Кокосовый «кухен»

svetlana-sp
Ух, наконец-то я испекла этот кокосовый кухен! Давно хотела, но все как-то другое пекла(закладки-то пухнут, всего хочется попробовать). Замечательный получился пирог, очень нежный. и очень быстро готовится. Только вы верно сказали, что для сладкоежек. Мне было сладко. Но это дело вкуса, остальные поедатели дружно сказали, что по сладости нормально. Вот кусочек. Спасибо!